miércoles, 21 de abril de 2010

ENSALADA DE APIO


ENSALADA DE APIO CON MANZANA

1 corazón de apio
1 manzana
1/2 taza de repollo morado finamente picado
2 mandarinas en gajos
sal
pimienta
jugo de limón
2 cucharadas de mayonesa light

Cortar el apio en rebanaditas, la manzana en cuadrados, colocar en una fuente de ensalada.
Agregar el repollo picado y los gajos de mandarina.
Agregar la mayonesa, limón, sal y pimienta al gusto.

2 comentarios:

jenny lopez dijo...

Que buena ensalada, gracias por compartirla.
¿Con que podria reemplazar la mayonesa para que quede 100% saludable?
Gracias de nuevo, hasta pronto ;)

jenny lopez dijo...

Que buena ensalada, gracias por compartirla.
¿Con que podria reemplazar la mayonesa para que quede 100% saludable?
Gracias de nuevo, hasta pronto ;)