Copa de batatas (boniatos) y castañas
250 gr. de puré de batatas
250 gr. de puré de castañas
100 gr. de queso crema
1/2 taza de crema de leche
azúcar impalpable a gusto
Se mezclan bien todos los ingredientes. Se sirve en copas y se adorna con crema batida con azú car impalpable y trozos de castañas en almibar.
IN ENGLISH
Sweet potatoes and chestnuts in a goblet
250 gr. mashed sweet potatoes
250 gr. mashed chestnuts
100 gr. cream cheese
1/2 cup cream
confectioners sugar to taste
Mix well all the ingredients. Serve in a goblet and decorate with whipped cream with confectioners sugar and chestnuts in syrup.
Con esta receta participo en el HEMC 48 patrocinado por Sara de cocina para emancipados

32 comentarios:
Wow, that is one delightful and luscious looking dessert. Time for chestnuts soon.
Que delicioso Annie adoro las castañas, el postre se ve maravilloso! xxgloria
Lo que es un postre maravilloso!
No tengo ni idea del sabor, porque aquí en Brasil, el puré de castañas es muy difícil de encontrar ... pero es preciso probar, me parece algo delicioso!
Sin duda, un postre fina y gourmet
Felicitaciones!
La verdad es que es fantastica la castaña, que copas más apetecibles, se ven estupendas.
Saludos
Annie come è delicatamente dolce, baci
Annie esto es una delicia. Preciosa presentacion.
un saludo,
Mari
Anie, que facil y delicioso!..estoy pensando en incluirlo como postre en una de las cenas navideñas!!!!
Mil besitos!!!!
Anie, que facil y delicioso!..estoy pensando en incluirlo como postre en una de las cenas navideñas!!!!
Mil besitos!!!!
Che coppe meravigliose....
Morbide....davvero irresistibili...
Bravissima. Un bacione
Me encantaron!!....la verdad me comeria tres sin remordimientos!!....es que te quedo delicioso!!....Abrazotes, Marcela
Que postre loco!! núnca lo había visto.
Que buena idea!
Besitos!
Marie
Annie que delicia de postre,maravilloso y muy original.
Muchísima suerte¡¡¡
Un besote enorme.
Estas copas me gustan mucho,tienen que estar deliciosas!!
Un abrazo
EU ADORARIA PROVAR PARECE MUITO BOM!
Delizioso!yammy,yammy!
Ahora es la época de castañas, habrá que aprovechar para probar este postre.
Besos.
UNa copa para preder el sentido Annie,deliciosa ;)
CAriños
Muchas gracias amig@s por sus visitas y comentarios, me hacen muy feliz.
Besos y abrazos
what a interesting association !
Che buona questa crema annie!!! Grazie mille!!
Sencilla y rica copa
con sabor a batata y castaña.
¡Una linda presentación
para un postre bien sabrosón!
Un saludiño y hasta la vuelta Annie.
vaya copas te as marcado anie me encantan para la cena de navidad besitos
Menuda tentación de postre... y ahora que estamos en época de castañas sería imperdonable no hacerlo.
No se me había ocurrido esta combinación de sabores, no tengo mucha experiencia con las castañas, en mi casa eran siempre puré con crema batida. Suena muy bueno.
Madre mía que pinta tiene este postre!, espectacular!
besos
Gaby
Una receta y presentacion de 10 points wapa ,nunca he probado el boniato pero seguro que casa divinamente con la casataña.
Bicos mil y feli finde wapa.
Unnnnn...delicioso, que buena presentacion me gustan mucho las castañas la batata no la he comido nunca, bsss
Que delicia un postre maravilloso y de castañas ,son tan ricas y nutritivas ,un postrecito gourmet ,se ve muy delicado ,cariños.
Annie complimenti queste coppe sono stupende e davvero molto facili da preparare! Un abbraccio e buona domenica!
Una copa super curiosa. La mezcla es muy interesante.
Besitos.
;-D
ces coupes sont trop alléchantes avec tout ce mélange de saveurs
un pur bonheur
bonne soirée
Maravilloso!!Una copa para mi, por favor!gracias! besos
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